O poder da Soja na alimentação
fev 3rd, 2012 | por Jornal Vanguarda | Categoria: Colunistas, Euclides MondardoUm recente estudo de uma universidade da Europa demonstrou que a suplementação com proteína de soja comparada a proteína do leite melhora o perfil lipídico, ou seja, as dosagens de colesterol total, HDL (Colesterol Bom), LDL (Colesterol Ruim), em pessoas saudáveis.

