Sommelier é contratado para divulgar e difundir vinho Goethe
set 6th, 2010 | por Jornal Vanguarda | Categoria: GeralA qualidade e o sabor dos vinhos e espumantes produzidos com a uva Goethe serão divulgados em todo o Estado, por meio do sommelier Marcelo Alonso. A parceria com o especialista em vinhos e suas peculiaridades foi fechada através da Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe de Urussanga (ProGoethe) e da Diretoria de Turismo do município para que a população de Santa Catarina conheça em dez meses de trabalho o vinho produzido com a uva Goethe na região. De acordo com o presidente da ProGoethe, Renato Damian, a associação foi procurada pelo sommelier, que faz cursos em Santa Catarina e presta consultoria a produtores, supermercados e restaurantes, para destacar a qualidade do produto. Ele vai difundir os vinhos de Urussanga em todo o Estado e, ainda, preparar melhor os restaurantes auxiliando na confecção da carta de vinhos que são oferecidas aos turistas quando chegarem à Benedetta.

