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A terra do Goethe festeja o vinho!

ago 6th, 2010 | por Jornal Vanguarda | Categoria: Diversos

capaNem a chuva fina e o frio atrapalharam a abertura oficial da XIII Festa do Vinho. O ato foi realizado às 20h:30min, com a presença de autoridades e representantes de diversas entidades envolvidas. A presidente da festa, Yara Martins, destacou o trabalho das pessoas que ajudaram a realizar o evento e a importância para o desenvolvimento do município. O secretário de Estado de Agricultura, Enori Barbieri, disse que uma festa que traz no nome um produto rural, no caso o vinho, é um verdadeiro reconhecimento à agricultura.

Para o prefeito Luiz Carlos Zen, a Festa do Vinho ajuda não só a desenvolver a produção vitivinícola, mas também colabora com diversas entidades, que acabam ganhando com o evento. O prefeito elogiou o trabalho da ProGoethe, que vem dando visibilidade ao vinho produzido nos Vales da Uva Goethe. “Nós temos uma bebida de qualidade e pronta para competir no mercado”. No final do discurso, Zen sugeriu às entidades que enviassem um relatório prestando contas do faturamento. A sangria do barril foi feita com a participação da rainha Janine Carboni e das princesas Ana Paula Soratto e Isadora Zanoni Pereira.
Livro sobre vinho é lançado

Logo após a abertura da festa ocorreu, na Praça D’Itália, o lançamento do livro “Do parreiral à taça: o vinho através da história”, de autoria de Sérgio Roberto Maestrelli, com o apoio da Epagri e da ProGoethe. A publicação, que tem 330 páginas e várias fotos coloridas, conta um pouco sobre da bebida tão estimada pelos urussanguenses. Nos vários capítulos que o livro possui, o autor ressalta a importância histórico-cultural do vinho. “Começo pela etimologia da palavra e o que significa o nome vinho. Depois faço uma longa viagem que inicia nos registros literários mais antigos onde é citada a bebida, falo do vinho nas Escrituras Sagradas, na Antiguidade, entre os gregos, na Europa, no mundo muçulmano, no cinema, na culinária, nas Américas, até chegar ao Brasil. Daí em diante, começa a parte de Santa Catarina e, por fim, de Urussanga”, explica Maestrelli.

A publicação aborda a utilização do vinho nas cantinas da Benedetta, na subestação de enologia, nas festas do Vinho, Rittorno e do Vinho Goethe, em Azambuja, entre outros. “Eu fui o responsável por realizar toda a parte histórica e cultural, e contei com a ajuda de Estevam Arcari, o enólogo da Epagri, que fez o levantamento técnico do vinho. As pesquisas feitas por ele farão parte de um segundo livro, que vem complementar este que acabou de ser lançado”, diz Maestrelli.

As pesquisas que resultaram na publicação do “Do parreiral à taça: o vinho através da história”, e num próximo que será divulgado em breve, começaram a ser feitas há aproximadamente três anos, para o projeto de indicação geográfica dos Vales da Uva Goethe. Segundo o enólogo da Epagri, o processo de reconhecimento já foi avaliado pelo Ministério da Agricultura e será enviado ao INPI. “É muito importante para nós esta indicação geográfica, já que somente os melhores vinhos do mundo a possuem. É o caso do vinho do Porto, de Portugal; do Champagne, da França; do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul; entre outros.”, explica Arcari.
Tradicional desfile alegórico ocorre sábado

É sábado, dia 7 de agosto, que ocorre o tradicional desfile alegórico da Festa do Vinho. O evento inicia às 15 horas na Praça Anita Garibaldi e tem como tema principal o resgate histórico. Durante a apresentação, escolas e entidades do município apresentarão tudo o que está relacionado com a bebida preferida dos urussanguenses. A atividade inicia com as crianças da educação infantil desfilando sob o tema alegria, mostrando brincadeiras antigas e atuais e relembrando o mundo da fantasia, com bruxas, fadas e príncipes. A seguir, serão recordadas passagens do Antigo Testamento e da Santa Ceia, além de elementos da mitologia grega.

Ao som da tradicional Mérica Mérica, será apresentado o trabalho dos primeiros colonizadores que desbravaram o novo mundo, chegando a Urussanga. Vinícolas Caruso e Cadorin, as primeiras do município, serão homenageadas. A colheita de uma parreira vai ser representada, celebrando a vindima e retratando a fabricação do vinho. Já com relação à origem da garrafa, serão apresentados aos presentes alguns rótulos antigos e modernos, reverenciando a indicação geográfica dos Vales da Uva Goethe. A rolha, a cortiça e o sombreiro não foram esquecidos e se transformarão em alegorias no evento.

Para alegrar quem acompanha o desfile, a Companhia de Teatro Urussanga em Cena e os Trilheiros da Benedetta farão a distribuição de vinho. Ao final, rainha e princesas fazem o convite para a 13ª Festa do Vinho, acompanhadas das Associação Bellunese Nel Mundo e dos vinicultores, que desfilarão no caminhão antigo de Silvio Felippe, decorado com adereços relacionados com o evento. Em caso de chuva na tarde de sábado, a apresentação será automaticamente transferida para domingo, às 9 horas.
Se a festa é do vinho… Então vamos a eles!!!!

Nada mais tradicional na Festa do Vinho do que o próprio vinho. A bebida, que faz bem ao coração e está na mesa de grande parte dos urussanguenses, é abundante durante os cinco dias de festa. Opções não faltam aos adeptos, que se deliciam com tamanha variedade oferecida pelas cantinas da Benedetta e da região. Nesta edição, cinco empresas, entre elas vinícolas e vitivinícolas, todas associadas à Associação ProGoethe, oferecerão aos visitantes o que de melhor possuem. São lançamentos e vinhos tradicionais que agradarão em cheio o paladar de quem os degusta. Localizadas na Praça D’Italia, as cantinas mostrarão a todos que Urussanga continua sendo a Terra do Bom Vinho.
Vinícola Mazon

Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme Mazon, a vinícola traz uma novidade durante a 13ª edição da Festa do Vinho: O Nascondiglio di Goethe, um frisante de uva Goethe, que será lançado durante o evento. Além disso, a Mazon oferece aos interessados os vinhos brancos e tintos 2010, o Augusta (goethe reserva seco), o Liebliech (branco demi-sec), e várias outras opções.

Vitivinícola Urussanga

A empresa reserva para este sábado, dia 7 de agosto, o lançamento de três linhas de vinhos Casa Del Nonno: O Labrusco 2010 (frisante demi-sec), o Pecatto Bianco 2010 (vinho branco semi-sec) e o Goethe Spumante Doce 2010 (espumante Goethe com intenso perlage de bolhas finas). Além destes, a vitivinícola oferece uma gama de produtos aos interessados.

Vinícola Quarezemin

Atuando desde 2002 na região, a empresa dispõe aos urussanguenses e turistas uma grande variedade em bebidas. Os adeptos do vinho podem ir até a Praça D’Itália, na cantina Quarezemin, e provar o chopp de vinho ou então o frisante de uva Goethe demi-sec. Também podem se deliciar com o tinto de uva bordô e vinho Goethe, todos lançamentos de 2009.

Vinícola Felippe
 
A tradição de fazer vinhos da família Felippe veio na bagagem dos primeiros imigrantes italianos que aportaram em Azambuja. Daí em diante, as gerações seguintes não pararam mais de produzir a bebida e essa semana expõem na festa o que de melhor tem a oferecer. Os interessados poderão saborear o cabernet, o moscatel, o branco seco e suave, o tinto seco e suave, o Goethe e aqueles depositados na garrafinha long neck.

Vinícola Trevisol

A tradição em produzir vinhos surgiu a mais de 100 anos na família Trevisol. Com parreirais de uva goethe centenários, a quinta geração continua a fabricar a bebida mais tradicional de Urussanga. Neste ano, serão oferecidos os vinhos tinto suave e seco, branco suave e seco e rose suave. Além disso, também disponibiliza as bebidas da Vinha do Sol, que são o Goethe e o bordô suave e seco. A cantina comercializa suco de uva néctar e integral.

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