Pastoral da Saúde participa de curso de ervas medicinais
mai 6th, 2010 | por Jornal Vanguarda | Categoria: DiversosNuma época em que as grandes marcas ditam o que a população deve comer, beber e vestir, a busca de práticas alimentares ecologicamente corretas são alternativas que podem melhorar a qualidade de vida das pessoas. Para isso, basta um olhar ao redor e perceber que aquele pedacinho de terra no fundo do terreno pode virar uma horta e produzir boa parte da alimentação familiar. Isso sem falar nos diversos tipos de ervas medicinais que também podem ser plantadas e diminuir os gastos com medicamentos nas farmácias.
É com esse espírito que a Pastoral da Saúde de Urussanga vem trabalhando. Em reuniões periódicas no salão paroquial, as integrantes da instituição pesquisam e elaboram complementos alimentares como a multimistura, chás, pomadas com ervas, entre outras atividades.
Nesta semana os membros da Pastoral participaram de um curso de cultivo de plantas medicinais, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Epagri.
Ao todo foram 15 participantes, que aprenderam sobre os princípios gerais da produção, controle de pragas, identificação de plantas medicinais, colheita, secagem e armazenamento.
Segundo a coordenadora da Pastoral da Saúde, Rose Fréccia, o curso reforça ainda mais o compromisso da Pastoral em oferecer alternativas eficazes, tanto na questão alimentícia, quanto na questão de prevenção e combate de doenças.
O curso teve a duração de dois dias e foi concluído na terça-feira, dia 4.
Interessados em conhecer o trabalho da Pastoral podem procurar mais informações na Paróquia Nossa Senhora da Conceição.

