O cálculo de um campeão

Entenda por que os cientistas americanos colocaram a popular laranja entre os vegetais no topo do ranking.

FIBRAS: O bagaço da fruta é rico nessas substâncias, que não só ajudam o intestino a trabalhar melhor como contribuem para equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

VITAMINAS: A laranja conta com doses generosas desses nutrientes, mas é celebrada por ser uma das maiores fontes de vitamina C, um baita antioxidante  que reforça as defesas contra micróbios patogênicos e tumores.

OUTROS INGREDIENTES: A fruta está carregada de outra substância, como os flavonóides, que enfrentam radicais livres, moléculas que, em excesso, prejudicam as células. Ainda tem potássio, mineral que participa da distribuição dos líquidos pelo corpo.

NUTRIENTES PREMIADOS: São muitos os ingredientes com enorme poder de alçar o alimento as primeiras colocações do ranking. A lista começa com as fibras e segue repleta de vitaminas, como a A, as do complexo B, a C, a D e a E. O time dos minerais é estrelado por ferro, zinco, cálcio, potássio e magnésio. O ômega-3 é a única gordura a dar as caras por aqui, no time benéfico. Para completar um boom de antioxidante, representados pelos flavonóides e carotenóides, que costumam colorir frutas e verduras.

OS 30 ALIMENTOS PARA VIVER MAIS:

ALIMENTOS - PONTUAÇAO
1- laranja 100         
2- aspargo 100              
3- damasco 100            
4- vagem 100              
5- mirtilo 100 
6- alface 100            
7- morango 100               
8- nabo 100                
9- espinafre 100              
10- quiabo 100                 
11- brócolis 100                  
12- couve-flor 100                 
13- repolho 100                  
14- folhade mostarda 100                   
15- kiwi 100                     
16- cenoura 99                      
17- abacaxi 99                       
18- ameixa 99                        
19- grapefruit 99                        
20- manga 93                         
21- batata inglesa 93
22- tangerina 93
23- cenoura roxa 93
24- banana 91
25- milhoverde 91
26- uva  91
27- melão 91
28- rui barbo 91
29- salmão 87
30- tilápia 82