Nos últimos tempos o “peso ideal” foi considerado um dos mais importantes fatores para boa saúde . O excesso  de tecido adiposo de uma maneira geral era considerado como o vilão causador de uma série de doenças como problemas cardíacos, apnéia do sono, diabetes,  problemas de coluna e até de câncer.Os estudos mais recentes comprovam que a relação entre o peso corporal e a saúde vai além; mais importante que a quantidade de tecido adiposo é a maneira como este se distribui pelo organismo.E foi comprovado que a gordura mais perigosa para a saúde é aquela que se concentra na região do abdômen , a gordura visceral ou intra- abdominal como é conhecida pelos médicos ou especialistas no assunto.Os perigos que essa localização da gordura oferece é por ela estar perto dos órgãos vitais como fígado,intestino, rins e pâncreas.O papel do componente gordura no organismo é um campo que a ciência estuda a pouco tempo,muita coisa ainda está para ser descoberta, mas com os avanços já feitos,grandes foram as revoluções. A primeira delas  é que para avaliar  os riscos  associados a obesidade, é mais eficiente o uso da fita métrica do que da balança,pois a circunferência da cintura ,è o melhor parâmetro para avaliar os riscos  impostos pelo acúmulo de células  adiposas.Quanto menor a medida da cintura , melhor- o que significa que a cintura fina deixou de ser apenas preocupação estética para ser uma recomendação médica.

A distribuição de gordura pelo corpo despertou atenção de pesquisadores na década de 40, quando o médico francês Jean Vague classificou dois tipos de silhuetas mais comuns:a em forma de “pêra” e a de “maçã”.Ele observou que no primeiro caso ,o depósito de gordura predominava na região dos quadris, das coxas e nádegas e não segundo caso em volta da barriga.Hoje sabe-se que aos indivíduos com o corpo em forma de “pêra” acumulam mais gordura subcutânea e por isso teoricamente tem menos riscos de doenças causadas pelo escesso de peso, isto porque a gordura subcutânea (localizada logo abaixo da pele) não comprometeria tanto o funcionamento dos órgãos ,já ao indivíduo com corpo em forma de “maçã” estão sob ameaça muito maior ,por nelas predominar a gordura visceral.É claro que para saber o perigo representado pela gordura é preciso relaciona-la com outros fatores , mas o a localização desta é um ótimo  indicativo de risco.

Em meados de 90 se descobriu que a gordura produz mais de uma centena de substâncias , inclusive hormônios, e que a gordura visceral é mais perigosa por várias razões. Uma delas é que as células do tecido adiposo visceral são pouco eficazes em reter gordura dentro delas,próximas demais dos órgãos importantes da cavidade abdominal, ao liberar moléculas de gordura  afetam o funcionamento destes, que com a atividade prejudicada,  acabam por comprometer também a saúde cardiovascular,assim como essas moléculas de gordura aumentam a quantidade de açúcar do sangue , impedem a ação do hormônio insulina podendo causar a diabetes e deixam as paredes das artérias mais frágeis ,provocando infartos e derrames.

Mas a obesidade seja ela qual for trás riscos para a saúde. A maneira mais prática e mais barata para detectar qual a localização de gordura no corpo é  a medida da circunferência da cintura, o valor máximo varia de acordo com a etnia. Na América Latina os valores são de 80cm para mulheres e de 94cm para homens.Outra forma de avaliar a gordura visceral é através da relação matemática entre cintura e quadris, ou seja dividir a circunferência da cintura (que esta entre o topo do osso lateral do quadril e a última costela) pela medida do quadril(na altura da metade  do bumbum), esta relação deve estar abaixo de 0,85 para  mulheres e 0,90 para homens. Pois então se você detectou valores acima destes ,tome uma iniciativa, procure mudar seu estilo de vida,procure um médico faça uma avaliação,procure profissionais para iniciar um programa de exercícios  e uma reeducação  alimentar.